Чтобы не выпадать из ЖЖ-жизни, покажу вам один из моих любимейших рецептов, который по какой-то причине только сегодня добрался до блога. Это сырные маффины. Я готовлю их тогда, когда хочется теплой домашней выпечки, но долго возиться на кухне желания нет. Для приготовления этих маффинов можно использовать любой твердый сыр, который найдется в ( Read more... )

Маффины - это тот тип выпечки, перед которой мне всегда сложно устоять. Классические и необычные, сладкие и соленые, пустые и с начинкой... Люблю эти мини кексы за многоликость.

Так что когда я увидела у Сони monka-i-eda творожные маффины с красной смородиной, то не смогла пройти мимо. И вам рекомендую не пропускать этот рецепт, а взять на вооружение, ( Read more... )

Друзья, а вы знаете, что сегодня всемирный день шоколада? нет, ШОКОЛАДА! И чтобы достойным образом отпраздновать это событие Вика kinda_cook предложила провести однодневный флешмоб. Так что готовьтесь - кулинарная лента сегодня будет пестрить шоко-рецептами ( Read more... )

На днях стала счастливой обладательницей чудо-прибора маффитницы. Выглядит как вафельница, только для маффинов. Кому интересно, можно посмотреть у меня в инстаграм. Выпекает здорово - быстро и не нагревая кухню, как духовка, что летом особенно важно. Так что теперь часто балую себя кексами, маффинами и порционными омлетами ( Read more... )